Corso dei nostri docenti assaggiatori presso l’Istituto Isabella d’Este Caracciolo di Napoli
Durante il mese di marzo di quest’anno presso l’Istituto Isabella [...]
Concorso Extracampania 2022
Si sono da poco conclusi gli assaggi del concorso oleario [...]
Ricordo di Alberto Martino
Scrivere della dipartita di un amico, di una persona perbene, [...]
Online extra – virgin olive oil tasting : Buona la seconda
Con la seconda seduta di assaggio del 2 marzo c.a. [...]
Isabella D’Este Caracciolo: parte il primo Corso per Assaggiatori di oli di oliva vergini riconosciuto dalla Regione Campania.
Presso l'Istituto Isabella D'Este Caracciolo di Napoli si stanno svolgendo [...]
L’Assaggio ai tempi del Covid 19
I sensi compressi ristretti bloccati impediti, talvolta eliminati. Triste sorte [...]
Decreto MIPAAF 7 ottobre 2021: Cosa cambia per i corsi di assaggiatori di oli di oliva
Il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali [...]
Il web, partner delle sedute di assaggio dell’Associazione Assaggiatori Associati
La prima seduta del 2022 si è tenuta on line; [...]
Corso di Primo Livello per Assaggiatori di Oli Vergini ed Extravergini
Il Corso è autorizzato e riconosciuto dalla Regione Campania e [...]